Meldung vom 06.11.2024

Weihnachten im Sarntal

"Heimatleuchten" am Fr., 20.12., ab 20:15 Uhr
PW - 51 - Heimatleuchten - Weihnachten im Sarntal © Sebastian Marko / ServusTV

Conny Bürgler und Richard Deutinger

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fast vergessene Handwerkskunst im Herzen Südtirols, altes Brauchtum und festliche Kulinarik gepaart mit herzlicher Gastfreundschaft – das macht die Weihnachtszeit im Sarntal aus. Conny Bürgler und Richard Deutinger sind gemeinsam für "Heimatleuchten" unterwegs und erfahren mehr über die einzigartigen Traditionen und Brauchtümer der Region.

Südtirol ein Landstrich geprägt von Tradition und Brauchtum, die Weihnachtszeit im Sarntal ist dafür ein leuchtendes Beispiel. Hier gibt es sie noch die stille Zeit, in der Gemeinsamkeit gelebt, Geschichten erzählt und alte Lieder gesungen werden.

So zum Beispiel bei dem alten Heischebrauch dem „Klöckeln“: Aus einem Kellergewölbe, aus der Finsterkeit taucht die Klöckelgruppe auf und zieht verkleidet und maskiert, von Höllenlärm begleite durch den Ort und von Hof zu Hof. Mit ihrem Krach locken sie die Bewohner heraus und bitten um Einlass. In den Stuben treiben sie ihren Schabernack, während sie draußen das Klöckel-Lied spielen. Nach einem Danklied sammelt ihr „Lottrsackträger“ eine Spende ein, und weiter zieht die Gruppe durch die Nacht.

In Durnholz geht es zur Bergbäuerin Maria Premstaller. Sie ist bekannt für ihre „Toppar“, Hausschuhe, die in Südtirol traditionell in der Adventzeit gefertigt werden. Nur noch wenige beherrschen heute dieses Handwerk. Stoffreste braucht sie dazu Schusterleisten, Wasser und Roggenmehl als Klebstoff, Lodenwalkstoff, Samtbänder, und Nadelwerkzeuge. Auf Leisten wird Flies gestülpt und vernäht, darüber Stoffschichten geklebt und zum Trocknen auf den warmen Kachelofen gelegt. Aufgeputzt wird jeder „Toppar“ zum Schluss mit einem Samtband und einer Filzsohle. Ein beliebtes Weihnachts-geschenk für Groß und Klein.

Einer, der im Advent richtig aufblüht, ist Albert Unterweger. Sein Handwerk kommt grade zur kalten Jahreszeit zur Geltung. „Sarntaler Jangger“ stellt er mit seiner Frau Elisabeth her. Die Wolle von etwa 5000 Südtiroler Schafen wird dafür jedes Jahr in der Wollmanufaktur verarbeitet. Den Sarner Jangger mit seinem typischen Sarner Muster, engmaschig gestrickt, haben die Sarntaler früher zur Arbeit getragen. Er schützt vor Feuchtigkeit und hält warm, ohne zu schwitzen.

In der Werkstatt der Federkielstickerei Thaler arbeiten in dritter Generation die Brüder Ulrich und Georg. Sie entwerfen Muster, zeichnen auf Leder und sticken die fantasievollsten Muster. Das Traditionshandwerk ist ein fester Bestandteil der heimischen Tracht. Bei der Federkielstickerei werden die Kiele von Pfauenfedern zu Fäden gespalten, ein gut gehütetes Firmengeheimnis der Familie Thaler. In Handarbeit wird mit den Federkielen dann das Muster auf das Leder gestickt. Seniorchef Johann Thaler spricht gern über die Anfänge des Handwerks, zeigt über 150 Jahre alte Exemplare, und erzählt, dass sich einst nur wohlhabende Bauern dieses Statussymbol leisten konnten, kostetet doch ein federkielbestickter Gurt ebenso viel wie zwei bis drei Pferde.

Patrick Thaler, ehemaliger Skirennläufer, ist heute im heimischen Sarntal sesshaft. Gemeinsam mit seinem Vater Georg führt er die 100jährige Familientradition des Latschenkiefernölbrennens weiter. Dazu werden im Frühjahr die Latschen von den Almweiden geerntet. Ein Gewinn sowohl für den Brenner als auch für den Almbauern, da auf diese Weise Weideflächen von jungen Bäumen befreit werden. Die gehäckselten Zweige werden destilliert, und ihnen bei einer Brennzeit von sechs Stunden das ätherische Öl entzogen.

Über „Heimatleuchten“
Heimat ist der Ort, an dem man geboren und aufgewachsen ist, wo man sich wohl und zuhause fühlt. Zur Heimat gehören Bilder, Gerüche, Geschmack, Traditionen, die Familie und eine ganz bestimmte Landschaft. All das zeigt „Heimatleuchten“ – wie ein Buch voller Eindrücke, voller Geschichten und Erinnerungen. „Heimatleuchten“ ist immer freitags ab 20:15 Uhr ein Programm-Highlight bei ServusTV. Weitere Infos und die Sendungen zum Nachsehen gibt es bei ServusTV On.

Über ServusTV
ServusTV bietet ein 24-Stunden-Vollprogramm in höchster Qualität – Unterhaltung und aktuelle Themen auf höchstem Niveau: tägliche News aus Europas modernstem Nachrichtenstudio, eigenproduzierte Fiction-Formate und ein vielfältiges Angebot an herausragenden Spielfilmen, dazu preisgekrönte Dokumentationen und Premium-Sport mit der UEFA Champions League, der UEFA Europa League, der Formel 1, der MotoGP und vielen weiteren Live-Events. Brauchtum und Volkskultur sind in Österreich tief verwurzelt und bei ServusTV genauso daheim wie Klassik, Literatur und Kabarett. Dank aufwendig recherchierter Reportagen und lebhafter Live-Talks zu aktuellen Themen aus Politik, Sport und Gesellschaft sind die ServusTV-Zuschauer immer am Puls der Zeit. Rund 70 Prozent des Programms von ServusTV sind Eigenproduktionen.
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PW - 51 - Heimatleuchten - Weihnachten im Sarntal
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6 000 x 4 000 © ServusTV / Brigitte Erhart / Degn Film
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