Meldung vom 11.03.2026

Ich, Bauer – Die letzte Hoffnung

Fr., 13.03., ab 21:15 Uhr

PW - 00 - Ich, Bauer - Die letzte Hoffnung

Sophie Berger lehnt sich auf eine Heugabel

© ServusTV / Gloriafilm / Helmut Manninger
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Sophie Berger, die jüngste von fünf Geschwistern, soll den Bauernhof ihrer Eltern in Stallbach im Mostviertel übernehmen. Etwas antiquiert schaut er aus, der Milchviehbetrieb. Sophies ältere Geschwister haben den Hof der Eltern verlassen. Jetzt soll es die gelernte Schneiderin richten.
Kein neuer Traktor, kein moderner Melkstand, der Stall in die Jahre gekommen. "Bei uns ist halt alles ein bisserl älter, aber es funktioniert“, sagt Sophie. Und das Wichtigste: der Hof ist schuldenfrei. Wenn es nach der 27-jährigen geht, wird auf dem Berger`schen Hof bald Schluss sein mit der traditionellen Milchwirtschaft. Ende des Jahres sollen die zwei Dutzend Milchkühe verkauft werden. Für Mutter Theresia sind die Milchkühe ihr Leben, seit Jahrzehnten. "Wir sind die letzte Generation, die sich für die Landwirtschaft aufgeopfert hat“, sagt Altbäuerin Theresia. Klingt ein wenig nach Selbstausbeutung: Hüfte und Knie gehörten schön längst operiert. Ist es also doch richtig, dass die Milchkühe wegkommen? Eine Erlösung für die Eltern, für die es immer beschwerlicher wird? Täglich fünf Stunden Stallarbeit – ausmisten, melken, füttern – morgens und abends, sieben Tage die Woche. 

Sophie geht jetzt jedenfalls bei ihrem Papa in die Lehre. Zusätzlich muss Sophie abends die Schulbank drücken – in einem Intensivlehrgang zur landwirtschaftlichen Facharbeiterin. Hier lernt sie Theorie und Praxis. Sogar wie ein Tier geschlachtet wird, was dabei zu beachten ist. Eine Erfahrung, die Sophie zur Vegetarierin gemacht hat. "Wenn ich kein Tier töten kann, dann kann ich`s auch nicht essen. Punkt!" 

Im Grunde könnte die Geschichte auch "die tapfere Schneiderin" heißen. Sophie hat nämlich eine fertige Berufsausbildung, ist Schneidermeisterin. Die Küche ihrer verstorbenen Oma hat sie in eine Schneiderwerkstatt umfunktioniert und sich mit einem eigenen Modelabel selbständig gemacht. In Portugal lässt sie "Bio-Mode" produzieren, ökologisch gefärbt mit Steinen.
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Sophie in landwirt. Fachschule Pyhra 3
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