Jeden Monat kreiert im Salzburger Zwei-Sterne-Restaurant Ikarus ein anderer internationaler Spitzenkoch das Menü. Red Bull Hangar-7 Executive Chef Martin Klein reist für die Menü-Vorbereitungen diesmal nach Frankreich und besucht den 2 Sterne-Koch David Toutain in seinem Restaurant in Paris.

Fünf Menschen, die sich von Rückschlägen nicht haben brechen lassen. Sie erzählen, wie sie Hindernisse überwunden, neue Perspektiven entdeckt und ihr Leben selbst in die Hand genommen haben. Ihre Geschichten zeigen: Wer an seinen Träumen festhält und für sie kämpft, kann über sich hinauswachsen.

Hubert und Girwidz finden die Leiche eines verunglückten Radfahrers. Doch der tödliche Genickbruch stammt nicht vom Unfall. Die beiden Ermittler stoßen auf die Spur eines "Knochenbrechers", der angibt, Verspannungen bei seinen Patienten lösen zu können. Ist er zu weit gegangen? Im Anschluss zeigt ServusTV die Folge "Pony am Stock".

Aufbruchstimmung prägt die 60er-Jahre: Die Wirtschaft wächst, die Menschen blicken mutig nach vorn. Persönlichkeiten wie Topsy Küppers, Teddy Podgarski und Sepp Forcher erzählen von Wendepunkten, Erinnerungen und Erfolgen zwischen Wohlstand und Aufbruch.

Die Ernte entscheidet über ein ganzes Jahr. Jeremy muss ohne eigenen Mähdrescher, mit zu kleiner Scheune, zu wenigen LKWs und einem launischen Wettergott Raps, Gerste und Weizen vom Feld holen. Am Ende bringt er zwar Spitzen-Weizen in die Mühle, aber der Kassensturz zeigt: Ein Jahr volle Landarbeit bringt ihm 144 Pfund ein und die Frage, ob er das wirklich noch einmal machen will.

Bewegende Geschichten, Emotionen und große Ziele: Heinz Kinigadner, Andreas Goldberger und Angelino Zeller blickten voraus auf den Wings for Life World Run, der am Sonntag Menschen weltweit vereint, die zugunsten der Rückenmarksforschung für jene laufen, die es nicht können. Österreichs Rad-Star Felix Gall spricht bei „Sport und Talk aus dem Hangar-7“ über seine Ziele beim Giro d’Italia. Außerdem gewährten Fußball-Podcaster Einblicke in ihre Arbeit. Die Sendung ist ab sofort bei ServusTV On verfügbar.