Nur von Deutschland aus erreichbar, liegt das Kleinwalsertal wie eine eigene Welt in den Allgäuer Alpen. Gerade diese besondere Lage hat Menschen hervorgebracht, die anpacken und ihren Weg gehen. Küchenmeister Jürgen Denk bringt im Wirtshaus Hoheneck mit Fermentiertem und Eingelegtem den Geschmack des Tales auf den Teller. Sein Lebensgefühl: "Wir sind für uns selber zuständig, weil von außen hilft uns keiner. Sondern wir machen selber unser Ding."

Der Gemüsegarten, der unmöglich schien
Gemüse in dieser Höhenlage? Für die Oma von Andreas Haller war die Sache klar: "Spinnst du eigentlich? Ein Gemüsegarten im Kleinwalsertal funktioniert nicht." Doch Andreas blieb hartnäckig, bekam ein Stück Grund und entdeckte die Permakultur. Die Idee traf ihn "wie der Blitz". Heute beweist sein Garten, dass eigene Wege auch dort Früchte tragen, wo andere nur den Kopf schütteln.

Vom Ski-Zirkus zurück auf den Hof
Einst betreute Jodok Fritz die deutsche Ski-Nationalmannschaft bei Weltmeisterschaften und Olympischen Spielen, heute führt er mit seiner Frau Theresia Fritz den Xondhof in fünfter Generation. Mit Milchwirtschaft, Ziegen, Hofladen und Ferienwohnungen entwickeln die beiden den Betrieb mutig weiter. Für Theresia liegt die Stärke des Tales in seinen Menschen: "Da hat ein Handschlag, der einfache Handschlag, noch einen Wert."

Wenn Kühe Trost spenden
Rund 200 Kühe treiben Wolfgang Ott und seine Helfer jeden Sommer von der Alpe Bärgunt in die Hochlagen. Nach dem Tod seiner ersten Frau waren es die Tiere, denen er seine Sorgen anvertraute. Zwischen ihnen fand er Trost und neue Kraft. Seine Aufgabe versteht er als Verpflichtung gegenüber den nächsten Generationen: "Ich bin hier nur auf der Welt zum Verwalten und nicht zum Besitzen."

Auch Älpler lieben Süßes
Auf der Oberen Lüchlealpe halten Viktoria Meusburger und ihr Bruder Sebastian Meusburger eine fast vergessene Spezialität am Leben: Während Sebastian Käse herstellt, macht Viktoria aus der übrigen Molke "Gsig", eine süß-salzige Art Karamell, auch "Älplerschokolade" genannt. Kennengelernt hat sie die aufwendige Spezialität bei ihrem Opa. Für Viktoria war klar: Ohne "Gsig" wollte sie die Alpe nicht übernehmen.